1、食材：豬心1個(gè)，百合25克，小麥20克，豬瘦肉100克，食用鹽1勺，生姜3片 。
2、小麥、百合洗凈，稍浸泡 。
3、豬心洗凈，不用切塊 。
4、豬瘦肉洗凈，切塊 。
【豬心怎么煲湯好喝 煲豬心湯的方法】5、所有食材與生姜一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1000毫升（約4碗水量），加蓋隔水燉3小時(shí)即可，進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入食鹽 。

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