【野生菌要煮多久】

1、高溫不會殺死野生菌的毒素，也不會因為開水煮的時間越長，毒素會逐漸消失 。
2、那些火鍋店的所謂“煮15分鐘后食用”只是一種噱頭，沒有科學(xué)依據(jù)，不靠譜 。“如果真是野生毒菌，即使煮爛，煮一小時兩小時，毒素依然在 。”

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