1、主料：豆腐250克 ， 奶油白菜180克 ， 泡發好的粉絲120克 。
2、配料：蔥適量姜適量 。
3、輔料：鹽適量雞湯一碗 。
4、將白菜洗干凈 ， 豆腐切好 。
5、粉絲提前泡發好 。
6、清洗好的白菜切成寸段備用 。
7、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香 。
8、放入切好的白菜翻炒 。
9、等白菜翻炒完全變色后加入雞湯燒開 。
10、加入雞湯或者水燒開打入豆腐片 ， 蓋鍋煮3分鐘左右 。
11、然后放入粉絲煮2分鐘左右 ， 放入雞精和鹽出鍋即可 。
【白菜豆腐湯怎么做好喝 白菜豆腐湯的做法】12、白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用 。
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