
步驟1
準(zhǔn)備食材:卷心菜200克、蒜3瓣、干辣椒5克、花椒5克 。

步驟2
卷心菜洗凈撕成片 。

步驟3
蒜切片 。

步驟4
干辣椒切段 。

步驟5
首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入蒜、花椒、干辣椒炒出香味 。

步驟6
然后放入卷心菜,大火翻炒至斷生 。

步驟7
接著調(diào)入鹽、生抽、白醋、白糖,繼續(xù)翻炒3分鐘 。

步驟8
最后盛入盤中即可 。【卷心菜的做法 卷心菜怎么做好吃】

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