冬季感冒咳嗽食療，隨著小寒節(jié)氣到來，新一輪的冷空氣給我們身邊“添置”了更多的感冒患者 。這部分患者咽痛、咳嗽、流鼻涕，十分痛苦 。一般咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽，不同類型咳嗽在飲食上是完全不同的 。下面就給大家介紹感冒咳嗽食療怎么吃 。風(fēng)寒咳嗽主要表現(xiàn)為咳嗽聲重有力，咽癢，鼻塞，流清涕，咳痰稀薄色白，舌苔薄白 。這時應(yīng)吃一些辛溫的食物 。
生姜加紅糖加大蒜 做法：在生姜紅糖水里加2至3片大蒜一起煮，用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉 。
功效：驅(qū)寒除濕，防治風(fēng)寒感冒，暖宮，治痛經(jīng) 。
大蒜水 做法：取大蒜2至3片拍碎放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗放入鍋中去 。大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可，蒜可以不吃，一般一天2至3次，一次小半碗 。
功效：大蒜性溫，入脾胃，肺經(jīng)，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽非常好 。
風(fēng)寒咳嗽禁忌癥 禁綠豆、螃蟹、蚌皮，柚子，香蕉、獼猴桃，絲瓜，藕，茄子，冬瓜、甘蔗，西瓜，慈姑，生蘿卜等 。
風(fēng)熱咳嗽主要表現(xiàn)為風(fēng)熱，咳嗽痰黃，稠，不易咳出，并有咽痛，這時應(yīng)吃一些清肺，化痰的食物 。
梨+冰糖+川貝 做法：把梨靠柄部橫斷切開挖去中間核后放入2至3粒冰糖，加入5克川貝 ，把梨拼好放入碗里，上鍋蒸三十分鐘，分兩次吃，
功效：有潤肺止咳化痰作用 。
煮蘿卜水 做法：白蘿卜切4至5薄片，放入鍋內(nèi)，加大半碗水，燒開后，再改用小火煮5分鐘即可，水稍涼后再喝 。
功效：用于風(fēng)熱咳嗽，鼻干，咽燥，干咳少痰，2歲以內(nèi)效果最好 。
風(fēng)熱咳嗽禁忌癥 羊肉，狗網(wǎng)，雞，魚，蝦，棗，桂圓肉，荔枝，辣椒 。
內(nèi)傷咳嗽指長期的反復(fù)發(fā)作的慢性咳嗽，反復(fù)咳嗽的人由于使用消炎藥，止咳藥多，胃口差，舌苔多為白苔，因此宜調(diào)理脾胃 。
山藥粥 做法：把山藥去皮，切塊放入粉碎機(jī)內(nèi)，加半碗水，加工成稀糊狀，然后倒入鍋中，放火上燒，要不停的攪動，燒開即可 。空腹食用，可分2至3次食用，
功效：山藥健脾胃，補(bǔ)肺氣，益腎精 。
注意：山藥煎煮時不宜過久 。
紅棗+白果【冬季感冒咳嗽食療 冬季感冒咳嗽食療吃什么】 做法：取紅棗3粒放入白果3粒放入鍋中，加上大半碗水，中火燒10分鐘即可，每晚臨睡前服用 。
功效：紅棗性溫益氣補(bǔ)氣，健脾胃，白果性平斂肺氣，定咳喘，有固腎作用 。
核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜 做法：核桃仁半斤，黑芝麻糊二兩，紅棗半斤，碾碎放入大碗中均勻，再放入1勺蜂蜜，3勺水（由于蜂蜜難攪勻，所以選擇蜂蜜和水在火上燒）把大碗加蓋，放入大鍋中蒸，大火燒開后，改用小火蒸40分鐘，早晚一次 。
功效：不但能治久咳，支氣管火，哮喘，還可治療便秘 。此法長期食用能增強(qiáng)體質(zhì) 。
咳嗽的飲食禁忌飲食禁忌：海鮮（蝦、蟹、海魚）、辛辣（辣椒、刺激性辛香料）、其他發(fā)物（羊肉、狗肉、牛肉） 。
相對禁忌：雞蛋、牛奶等含蛋白高的食物（易過敏），生冷、冰凍食物、部分水果（因人而宜）、青菜（性寒）、甜食（滋膩） 。
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