步驟1
所需食材：茄子1根，毛豆100克，紅椒半個(gè)，小蔥2根 。所需調(diào)料：油8克，雞精1茶匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙 。
步驟2
毛豆沖洗干凈，去除外殼 。
步驟3
茄子斜切片 。
步驟4
小蔥切段 。
步驟5
【茄子燒毛豆的做法 茄子燒毛豆怎么做】紅椒切丁 。
步驟6
鍋中熱水，放鹽煮毛豆，2分鐘后撈出瀝干 。
步驟7
炒鍋熱油，倒入茄子，毛豆、生抽，大火翻炒2分鐘 。
步驟8
倒入小蔥、紅椒翻炒至斷生 。
步驟9
調(diào)入鹽、雞精翻炒，即可出鍋裝盤 。
猜你喜歡
- 萵筍燒豬肚子如何做 豬肚萵筍怎么做好吃
- 小蔥肉末豆腐的做法 小蔥肉末燒豆腐步驟
- 紅燒腐竹的做法大全 紅燒腐竹做法步驟
- 怎樣燒鴨子又爛又好吃的要點(diǎn) 怎樣燒鴨子又爛又好吃
- 燜燒肉的做法大全 燜燒肉的做法
- 整只紅燒鴨子的家常做法 整只紅燒鴨子的家常做法視頻
- 鴨子和什么菜一起紅燒好吃 鴨子和什么菜一起紅燒好吃又營養(yǎng)
- 梭子蟹怎么燒 番茄梭子蟹的做法
- 怎樣做筍干燒肉好 怎樣做筍干燒肉好吃竅門
- 紅燒豆瓣魚如何做 紅燒豆瓣魚做法介紹