1、在糯米粉里加入溫開水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛兔妫?br /> 2、取一個(gè)40克左右的小面團(tuán),放入鍋里煮開，煮熟，面團(tuán)浮起說明熟了；
3、把揉好的面團(tuán)掰成小塊，把剛才煮熟的小面團(tuán)放入，和均勻；
4、和好的面團(tuán)非常柔軟，有彈性，能拉長；
5、把面團(tuán)搓長后分成一個(gè)個(gè)30克左右的小劑子；
6、把小劑子放在手下一起搓圓，如果你做不到，就一個(gè)個(gè)拿起來搓圓；
7、取一個(gè)搓圓的劑子，摁扁；
8、將芝麻和白糖粉碎拌勻，餡心；
【糯米粉如何做湯圓好吃 如何做湯圓好吃步驟】9、包入芝麻餡后包緊封口再次搓圓；
10、將打碎的姜和冰片糖放入沸水鍋內(nèi)煮開，溶化后放入揉好的湯圓，煮到湯圓全部上浮即可 。

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