
最近看起了中醫(yī)書,開始留意各種食物的性味歸經(jīng),不知道柚子這種水果性味歸經(jīng)是怎樣的呢?柚子的性味歸經(jīng)柚子性寒味甘酸,歸胃、肺經(jīng) 。
從中醫(yī)上來說,柚子屬于性寒的食物,食用可增加體內(nèi)的寒涼之氣,有助于清熱降火,適宜體熱上火的人群食用,而且適量吃柚子也不會導(dǎo)致上火的現(xiàn)象,但不宜過量食用,以免刺激腸胃,引發(fā)身體不適 。另外柚子歸肝、脾、胃,也就是說食用柚子有利于養(yǎng)肝解酒、潤肺止咳、開胃消食 。
柚子成分功效及營養(yǎng)1、輔助減肥 柚子熱量低,100克柚肉只有38大卡的熱量,而且其中的膳食纖維豐富,能快速增強(qiáng)飽腹感,降低食物攝取量,有助于減肥瘦身 。
2、美容養(yǎng)顏 柚子中含有大量維生素c以及維生素p,其中維生素c具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以幫助延緩人體的衰老速度,其次,維生素p促進(jìn)人體毛孔收縮,具有一定細(xì)膩膚質(zhì)的作用,所以柚子具有一定美容養(yǎng)顏的作用 。
3、提高免疫力 柚子中含有的微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿卜素中的β-胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化,有助于清除人體內(nèi)的自由基,提高免疫力,延緩衰老 。
4、消食化氣 柚子中含有的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動,再加上其理氣除煩的功效,能夠有效緩解噯氣不暢、胸膈脹滿、憂思煩悶等 。
5、輔助降血糖 柚子有輕微的降血糖的作用,首先柚子的升糖指數(shù)較低,柚子中含有一種類似于胰島素的成分鉻,能夠促進(jìn)組織、細(xì)胞對胰島素利用,有助于調(diào)節(jié)血糖水平,對于2型糖尿病患者來說,適量食用柚子,對患者的血糖有一定的調(diào)節(jié)作用,但是對于1型糖尿病患者來說,作用不是太大 。
一天一個柚子能減肥嗎因人而異 。
柚子熱量非常低,一天只吃一個柚子,其攝入的熱量大約只有150大卡左右,以此來控制其他食物的攝入量非常有利于減肥,但若是吃了很多高熱量食物,如蛋糕、油餅、辣條、餅干、巧克力等,一日的熱量早已超出自身需求,再吃柚子的話,只會增加熱量,影響減肥,因此減肥吃柚子要在吃這些高熱量食物之前吃,以增加飽腹感,控制飲食攝入量才管用 。
柚子的禁忌人群1、忌脾胃虛寒者食用 柚子性寒,本身有消化吸收不佳、飲食之后易出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐等表現(xiàn)、伴有腹部隱隱冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虛寒癥狀的人群,是不宜吃柚子的,否則會加重病癥,對健康不利 。
2、忌腸胃不適者食用 柚子富含膳食纖維和酸性成分,食用后可刺激胃酸分泌,對腸胃還具有一定的收斂作用,對于本身腸胃不適的人群來說,吃多柚子會加重病情,影響身體康復(fù) 。
3、腹瀉的人忌食柚子【柚子的性味歸經(jīng) 一天一個柚子能減肥嗎】 柚子在中醫(yī)里屬于寒性的食物,并且柚子有滑腸的作用,正常人在食用柚子之后都可能引起腹瀉反應(yīng),自身正在腹瀉的人群就更不應(yīng)該食用柚子,會導(dǎo)致腹瀉加重 。
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