1、食材：鴨翅465g、黃辣椒15個、小辣椒8個、蒜1個、姜1塊、八角1個、草果1個、香葉2片、陳皮1塊、白酒1勺、生抽2勺、蠔油3勺 。
2、將鴨翅清洗干凈，斬小塊 。
3、辣椒剁碎，鴨翅冷水下鍋，焯去血漬 。
4、撈起沖洗干凈 。
5、熱油鍋放姜片，八角，草果煸香，再倒入鴨翅，中火炒8分鐘 。
6、然后將鴨翅鏟一邊，放入辣椒炒一下，再一起翻炒 。
7、然后加入生抽，蠔油，鹽，白酒，稍微燜一下下 。
【尖椒燜鴨翅如何做 怎么做尖椒燜鴨翅】8、再加一碗半水，大火煮開轉(zhuǎn)中小火燜15分鐘 。
9、大火收汁起鍋 。

猜你喜歡

• 鹵雞翅的做法大全視頻 鹵雞翅的做法
• 雞翅蒸筍絲如何做 怎么做雞翅蒸筍絲
• 雞翅煮久了好吃嗎 雞翅燉久了會老嗎
• 如何做翅根最簡單 雞翅根的做法
• 烤箱怎樣做烤雞翅 烤箱烤雞翅做法
• 烤雞翅怎么腌制才好吃視頻 烤雞翅怎么腌制才好吃
• 怎樣做原味炸雞肉 做雞翅的方法
• 油炸雞腿的制作方法 油炸雞翅的制作方法
• 烤奧爾良雞翅怎么做 烤奧爾良雞翅怎么做才好吃
• 翅中怎么燒好吃 翅中怎么燒好吃?