
1、材料:鮮天麻150克 , 羊肝60克 , 大米100克 。
2、鮮天麻用水洗凈泥沙 , 將兩頭和皮去掉 , 切成丁在開水中焯一下 , 放在冷水中;
3、羊肝清水煮熟切成方丁 , 大米磨成細粉備用;
4、鍋內(nèi)加入清水2000克 。
【鮮的天麻食用方法 新鮮天麻食用方法有哪些】5、大米面用冷水調(diào)成糊狀 , 待水開后加入 , 再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽 , 煮成粥即可食用 。
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