1、食材：白菜適量 ， 蝦米適量 ， 香油8g ， 鹽3g ， 醋5g ， 味精2g ， 大蒜（白皮）5g 。
2、將白菜心洗凈 ， 切成細(xì)絲 。
3、海米（蝦米）洗凈備用 。
4、蒜切碎成末 。
【涼拌大白菜絲怎么拌好吃 涼拌大白菜絲怎么做好吃】5、將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可 。
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