步驟1
食材：五花肉250克、蒜臺200克、姜3克 。調(diào)味料：食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
五花肉切小片 。
步驟3
蒜臺切段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時，下入五花肉煸炒出油，放入姜片、豆瓣醬、生抽、老抽，炒勻 。
步驟6
放入蒜臺炒至斷生，加入鹽、雞精 。
步驟7
炒勻即可 。
【家常蒜臺炒五花肉的做法 家常蒜臺炒五花肉怎么做】
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