步驟1
食材：牛肉100克、胡蘿卜1根、青椒1個、洋蔥30克、面條100克 。輔料：辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1湯匙、油適量 。
【孜然牛肉炒面的做法 孜然牛肉炒面怎么做】
步驟2
青椒切絲 。
步驟3
胡蘿卜切絲 。
步驟4
洋蔥切絲 。
步驟5
牛肉洗凈切片 。
步驟6
鍋中注入清水燒開，加入面條煮熟，撈出備用 。
步驟7
熱鍋再下油，放入牛肉炒至變色 。
步驟8
放入洋蔥、胡蘿卜、青椒、撒入辣椒粉、孜然粉，炒勻 。
步驟9
放入面條、生抽炒勻，即可出鍋裝盤 。
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