根據(jù)臨床腹瀉量，次數(shù)增多，糞便稀薄，伴有腸鳴，但無里急后重，營養(yǎng)障礙，結合有反復發(fā)作史或有慢性腸炎的病因存在 。慢性腸炎的病因長期過度疲勞、過度精神緊張，加以營養(yǎng)不良，都可成為慢性腸炎的誘因 。也可繼發(fā)于咀嚼障礙、胃酸缺乏、胃大部切除術后、腸道寄生蟲病等疾患 。
慢性腸炎的癥狀消化道癥狀 常出現(xiàn)間斷性腹部隱痛、腹脹腹痛、腹瀉 。遇冷、進油膩食物或遇情緒波動、或勞累后 。大便次數(shù)增加，日行幾次或數(shù)十余次，肛門下墜，大便不爽 。慢性腸炎急性發(fā)作時，可見高熱、腹部絞痛、惡心嘔吐、大便急迫如水或粘凍血便 。
全身癥狀 面色不華精神不振，少氣懶言，四肢乏力，喜溫怕冷 。如在急性炎癥期，除發(fā)熱外，可見失水、酸中毒或休克出血表現(xiàn) 。
體征方面【慢性腸炎的癥狀 嬰兒慢性腸炎的癥狀】 長期腹部不適或腹部隱隱作痛，腹部、臍周或少腹部為主，有輕度壓痛、腸鳴音亢進、脫肛
慢性腸炎的危害有哪些呢?慢性腸炎對身體危害非常大，往往會引起慢性腹瀉的慢性腸炎與精神緊張、消化不良、腸功能混亂、免疫功能失調(diào)、腸抵抗力下降有關，造成腸道粘膜炎癥、潰瘍 。癥狀為腹瀉、腹痛、大便顏色不正常呈稀糊狀，甚至只有粘液，還會有倦怠 。該病病程較長，反復發(fā)作，老少均有發(fā)生，嚴重影響人類健康 。
慢性腸炎怎么調(diào)理腸胃炎需要消炎治療，平時應從飲食上調(diào)節(jié)，忌食辛辣剌激食品，忌油膩，忌飲酒，忌海鮮，忌腥葷及發(fā)物，保持大便通暢，保持情緒舒暢 。
白術紅棗餅 取生白術250g，洗凈干燥，研成細末，焙熟；大棗250g，洗凈，煮熟，去核，搗爛如泥 。將大棗泥與白術末混合，制成小餅，焙干后食用 。每次3～5個，每日2次，用懷山藥煎湯送服 。
茯苓大棗山藥粥 茯苓20g，大棗10g，山藥20g，粳米50g，紅糖適量 。大棗去核，與茯苓、山藥、粳米同煮成粥，加適量紅糖調(diào)味即可 。分3次佐餐食用 。
制白果蛋 白果肉2枚，炒黃研末，裝入一個雞蛋內(nèi)，將雞蛋煮熟，頓食 。
薏苡仁粥 薏苡仁、粳米各50g，加水適量煮粥，粥熟入少許白糖調(diào)味，每日分2次服食 。
烏梅粥 取烏梅10枚，水煎取汁，加粳米100g煮粥，粥熟入少許冰糖調(diào)味服，對小兒久瀉不止有良效 。
荔枝補陽粥 荔枝干(去核)、蓮肉各5～7枚，山藥15g，粳米50g，加水適量熬煮成粥，入少許白糖調(diào)味服食，尤適于中老年人五更瀉 。
糖醋山藥塊 懷山藥500g，白糖50g，醋50g，面粉50g 。
將懷山藥洗凈，去皮，切成滾刀塊 。炒鍋燒熱，加植物油適量，燒至六成熱時，將山藥塊放入，炸至起皮呈黃色撈出，瀝油 。
炒鍋控凈油，加醋及糖水，燒開后再倒入山藥塊，使汁收濃，裹勻山藥塊，即成 。佐餐食用，隨量服食 。
功效：健脾益氣，主治脾氣虛弱型老年慢性腹瀉 。
山藥扁豆粥 山藥、白扁豆各15g，粳米30g，加水煮粥，入白糖調(diào)味食 。若以金櫻子15g水煎，加粳米、山藥各30g煮粥，收斂止瀉更佳 。

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