【雞頭米煮多久熟最嫩 雞頭米煮多久】

1、一般來說 ， 雞頭米是非常容易熟的 ， 在水燒開之后蓋上鍋蓋再繼續(xù)煮15-20分鐘左右就能完全煮熟了 ， 不過需要注意的是 ， 要是干的雞頭米 ， 相對(duì)比較難煮 ， 在煮的時(shí)候需要先用水浸泡2-3個(gè)小時(shí) ， 然后再煮一個(gè)小時(shí)才能完全煮爛 。
2、雞頭米可以用要煮粥或者是當(dāng)成藥材煎服食用 ， 對(duì)身體有一定的好處 ， 能起到祛濕的功效 ， 煮粥方法比較簡(jiǎn)單 ， 將雞頭米、茯苓、大米清洗干凈 ， 然后電飯鍋中加水 ， 蓋上鍋蓋煮制1小時(shí) ， 出鍋后加入少量鹽 ， 攪拌均勻即可食用 。

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