1、首先選好準備煉油的肥肉，切成丁，越小越好，可以加快煉油速度 。
2、然后將鍋燒熱，不要有水，直接將油放入鍋中 。
3、然后將肉在鍋中翻炒，直到肉渣與油明顯分離出來，
【豬皮煉油的正確方法 豬皮煉油的正確方法分享】4、接著停火，將油和肉渣分離即可 。
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