【咖喱雞肉做法 咖喱雞肉好吃的做法】
1、材料：雞腿2只，土豆一大棵，元蔥（洋蔥）一個(gè)，蒜米適量，牛奶1L，肉骨湯1L，黃油40g，白糖20g，咖喱粉20g，鹽適量 雞腿，蔬菜切塊備用 。
2、做法：熱鍋融化黃油，加入蒜米、咖喱粉，轉(zhuǎn)小火爆香；加入雞腿肉、白糖，翻炒2分鐘；下入元蔥，繼續(xù)翻炒2分鐘 。
3、加入土豆翻炒均勻，所有材料移至大鍋，倒入肉骨湯和一大盒牛奶，以沒(méi)過(guò)全部食材為止[1]加鹽調(diào)味，大火燒沸；加鹽調(diào)味，大火燒沸；轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)熬30分鐘，直到湯汁變濃稠，雞肉和土豆都酥爛，完成 。
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