
1、取出一個小碗,把大蒜切成碎末,蔥切成蔥花一起放在碗里面,倒入一些辣椒粉,加入少量的食鹽 。
2、在鍋里面倒入一些食用油,油溫五成熱了以后就可以直接轉成小火 。
3、把花椒放進去炒出香味,然后花椒和熱油一起淋在辣椒粉上面 。
【蘸餃子汁的正確方法視頻 蘸餃子汁的正確方法】4、鍋里面再倒入一些陳醋加熱一下,倒進碗里面,加上一點香油,少量的生抽,還有溫開水,秘制醬料就調配成功了 。這樣調配出來的醬料會有一股很香的味道,而且比較適合喜歡辣味的人 。
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