
1、主料:油麥菜 。
2、輔料:辣椒(紅,尖)10克,辣椒(青,尖)10克 。
3、調(diào)料:姜5克,大蔥5克,香菜3克,醬油8克,生抽3克,色拉油15克 。
【家常清炒油麥菜怎么做才好吃 家常清炒油麥菜怎么做】4、步驟:油麥菜擇洗干凈,切成5厘米長(zhǎng)的段;蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用;鍋中放油,爆香姜蔥絲,放入油麥菜煸炒;烹入海鮮醬油、生抽調(diào)味;然后放入紅椒絲、青椒絲略炒,撒上香菜末即可 。
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