1、食材：黑木耳若干、烏塌菜1棵、鹽少許 。
2、黑木耳泡發(fā)，洗凈 。烏塌菜洗凈 。
【素炒烏塌菜怎么做 素炒烏塌菜的做法】3、鍋中水開，加入幾滴油，放入烏塌菜焯一會 。
4、鍋中油熱，下烏塌菜，加入少許鹽翻炒 。
5、炒過的烏塌菜盛起，放入盤中 。
6、鍋中油熱，下黑木耳翻炒，木耳炒熟之后再將烏塌菜一起翻炒一會即可出鍋 。

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