1、真空包裝的臘肉需要煮才能吃的 。一般購買的臘肉，不論是真空包裝，還是散包裝，基本都是生肉腌制的，沒有經過加工煮熟，因此購買回來的真空臘肉，回到家后需要用水煮一下，然后才可食用 。
【真空包裝的臘肉需要煮嗎】2、臘肉要煮多久 。一般煮臘肉的時間在大約45到60分鐘之內的時間 。
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