涼拌秋葵脆嫩多汁、滑潤不膩、香味獨(dú)特，深受食客青睞 。食材主要食材：秋葵8個 。
其他食材：食用油4勺；辣椒醬3勺；醬油5毫升；蠔油3毫升；雞精2克；鹽2克；芝麻油4滴；花椒粉適量；朝天椒2顆；蔥花適量；蒜末適量；陳醋適量 。
做法步驟1.秋葵先焯水煮熟，撈出切段備用 。
2.熱鍋下冷油，鍋內(nèi)油溫起來后，倒入辣椒醬，小火翻炒 。
3.聞到辣椒醬的香味后關(guān)火倒入醬油、蠔油、雞精、少量鹽翻炒，翻炒均勻后再小火微爆一下即可出鍋備用 。
4.切好的秋葵和涼拌醬、朝天椒、花椒粉等輔料一起涼拌，入味后裝盤 。
功效促進(jìn)消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸、減肥、美容養(yǎng)顏 。
成果圖【涼拌秋葵 涼拌秋葵怎么做好吃】

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