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意大利大叔愛上手調(diào)雞尾酒
威尼斯意餐酒吧這里是一棟坐落在意式風(fēng)情街的三層小樓，臺(tái)階上擺滿了淡粉色的小花，各式各樣的紅酒隨處可見，兩三組木質(zhì)歐式風(fēng)格的餐桌安置在花架下，楊光灑下充滿安靜與芬芳 。這里的老板是個(gè)地地道道的意大利人，出身廚藝世家的他，把傳統(tǒng)意式烹飪與自己獨(dú)特的調(diào)酒技術(shù)完美結(jié)合，創(chuàng)造了這家精致的小店 。
這里很多的雞尾酒都是老板自創(chuàng)的，這款“撒丁島藍(lán)色海盜船”就是其中的代表 。這款酒剛調(diào)制出來(lái)的時(shí)候，能達(dá)到96度，放在空氣中揮發(fā)后，能穩(wěn)定在90度左右 。這款酒使用的是一種度數(shù)非常高的伏特加以及橙皮味的君度橙酒，以絕佳的比例調(diào)制而成，雖然度數(shù)極高但是喝起來(lái)并不會(huì)特別的暈眩，而是入口熱熱的感覺，讓人非常的舒爽 。
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