1、主料：豆腐(北)400克，大蔥200克 。調(diào)料：甜面醬100克，香油10克，大豆油40克 。
2、將大蔥去根洗凈切成丁；豆腐切成1厘米厚的大片，放入燒至八成熱的油鍋內(nèi)炸成金黃色，撈出瀝凈油 。
【蔥油豆腐的家常做法 蔥油豆腐的家常做法簡單】3、油豆腐和大蔥丁一起放入盆內(nèi)，加入甜面醬和香油，拌勻即成 。

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