
1、取適量的花菜 , 將花菜切成小塊;再泡水10分鐘 , 再清洗干凈 。
2、取適量的白蘿卜 , 將白蘿卜去皮 , 清洗干凈 , 切成小塊 , 再放入開水燙一下 。
3、取一塊帶有瘦肉的肥肉 , 將三層肉清洗干凈 , 切成薄片小塊 。
4、開火 , 加入適量的食用油 , 將三層肉入鍋炒香后下花菜一起翻炒 。
5、待花菜翻炒至7-8分熟的時(shí)候 , 再將燙過開水的蘿卜條下入鍋里 , 一起翻炒 。
【蘿卜菜花的做法 蘿卜菜花怎么做】6、加入少量的辣椒面 , 翻炒均勻 , 再加入適量的鹽和味精調(diào)味 , 就完成了 。
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