
1、準(zhǔn)備用料:土豆、鹽、味精、十三香、淀粉 。
【土豆絲餅的做法簡單好吃 土豆絲餅做法步驟】2、土豆削皮 , 切絲 , 切絲后不要用水清洗了 。
3、在土豆絲內(nèi)加入適量鹽、雞精、十三香和1勺淀粉 。
4、將土豆絲攪拌均勻 , 電餅鐺刷油 , 將土豆絲放入鍋內(nèi) , 鋪平 , 盡量均勻些 , 用鏟子按壓一下 。
5、全程用小火 , 將土豆絲餅烙至一面成型后再翻面 , 土豆絲餅兩面都烙至金黃出鍋 。
6、將土豆絲餅切成喜歡的形狀 , 裝入盤內(nèi) , 撒上熟芝麻和麻辣鮮 , 就可以開吃了!
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