
1、準備一碗清水 。
2、將切好的藕片放入水中 。
3、倒入一部分淀粉 。
4、之后用湯勺不停的攪拌到渾濁為止,因為淀粉有吸附泥沙的作用,能將蓮藕上的泥沙給吸附下來 。
【藕片怎樣變白 你學會了嗎】5、之后使用刷子把藕片上的淀粉刷洗干凈 。
6、這樣藕片就能成功洗白了 。
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