【炸菜花的做法 菜花怎么做才好吃】

1、菜花切小塊洗凈，可以先用熱水焯七成熟，撈出瀝干水備用
2、鍋內(nèi)加入適量花生油或者玉米油都可以，加的多了可以急火下鍋炸，加的少了可以小火慢慢炸 。
3、炸至有些焦黃撈出瀝干油 。
4、趁熱加入鹽、孜然粉、辣椒粉適量 。
5、攪拌均勻，小時(shí)候的美味重現(xiàn)啦 。有條件的還可以串上竹簽哦 。
6、小貼士：一定要放鹽，不然可能會(huì)吃傷 。

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