芋頭圓子用容易消化的芋頭做成，是很多人喜歡吃的小吃 。特別是皮膚干燥的人食用，還能起到很好的潤(rùn)澤肌膚的效果 。那么芋頭圓子怎么做才好吃呢？食材主要食材：芋頭400g 。
其他食材：木薯粉適量；肉餡適量；香油適量；生抽適量；醋適量 。
做法步驟1.芋頭蒸熟去皮，用搟面棍搗碎，加入木薯粉和成面團(tuán)；
2.將和好的芋頭面團(tuán)用布蓋上靜置十五分鐘；
【芋頭圓子】 3.然后將面團(tuán)分成大小一致的劑子，搓圓后按扁，然后加入準(zhǔn)備好的肉餡，再搓成圓形；
4.在每個(gè)芋頭圓子表面沾上少許干木薯粉；
5.鍋內(nèi)燒水開(kāi)后下芋頭圓子，煮至漂起時(shí)就好了 。
功效調(diào)中益氣、潤(rùn)澤肌膚，適合皮膚干燥的人食用 。
成果圖

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