1、直接食用 ， 就是曬干后不做任何的處理 ， 直接食用即可 ， 這種吃法雖然可以 ， 但是不利于有效成分的吸收 。
2、將干蟲草花碾成末兒 ， 在自己吃饅頭的時(shí)候 ， 將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上 ， 這樣也是一種吃法 ， 這種吃法比直接吃易吸收 。
3、再就是將其撕碎放進(jìn)茶杯里 ， 然后用開水沖開 ， 然后將水倒掉 ， 將其食用之 ， 這種食法是小編食用過最有效的一種吃法 ， 建議大家食用這種食用方法食用蟲草花 。
4、海底椰蟲草花煲雞
⑴材料:雞半只 ， 海底椰2個(gè) ， 干蟲草花適量 ， 姜1片 ， 鹽適量
【干蟲草花的吃法大全 干蟲草花怎么做好吃】⑵雞洗凈后斬件焯水 。
⑶蟲草花用清水浸軟 。
⑷海底椰洗凈 。
⑸將雞、海底椰、蟲草花、浸蟲草花的水、姜片放入電砂煲中 ， 煲1.5小時(shí)后用剪刀將海底椰剪碎再繼續(xù)煲半小時(shí) 。
⑹加入適量鹽調(diào)味即可 。
5、蟲草花蒸雞
⑴材料:雞半只、干蟲草花適量、黨參適量、枸杞子適量、姜2片、鹽適量
⑵雞洗凈后用適量鹽腌2小時(shí) ， 蟲草花稍沖洗后浸軟 ， 黨參及枸杞子洗凈浸軟 。
⑶將雞斬件后與蟲草花、黨參、枸杞子及姜一齊放在碟上 。
⑷隔水蒸15分鐘即可 。

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