【哪些蔬菜適合打蔬菜汁 哪些蔬菜適合打蔬菜汁做餅】1、圓白菜
圓白菜汁對促進造血的恢復有幫助，還可以避免抗血管硬化 。如果發生牙齦感染引發牙周病時，有飲用圓白菜和胡蘿卜混合汁，就可以清潔口腔 。
2、黃瓜
黃瓜汁對強健心臟和血管方面有重要作用，可以預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化，以調節血壓，對神經系統鎮靜、增強記憶力有幫助 。頭發和指甲所需要的許多元素在黃瓜汁都含有，可以預防頭發脫落和指甲劈裂 。
3、胡蘿卜
胡蘿卜汁可以提高人的食欲和免疫力，對減輕潰瘍癥狀，緩解結膜炎，保護視覺系統有幫助 。如果哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁，可以分泌出的奶汁質量會更高 。
4、芹菜
由于芹菜的根葉富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，所以，對維生素缺乏者是尤其適合飲用 。
5、番茄
番茄汁會有豐富的檸檬酸和蘋果酸，有利于機體新陳代謝，還可以促進胃液生成，使對油膩食物的消化加強 。其中的維生素P還可以保護血管、防治高血壓 。

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