1、主料：杏鮑菇150克、海鮮菇30克、草菇15克、香菇20克、口蘑30克 。
2、輔料：姜5克、蒜2瓣、白芝麻少許、蠔油1湯匙、生抽1/2湯匙、胡椒粉2克、孜然粉3克、食鹽3克、植物油30毫升 。
3、材料準(zhǔn)備好；各種菇類切自己喜歡的大小（也別切的太小哈，會縮水的） 。
4、蔥、姜、蒜全部切丁；鍋里熱油，爆香姜、蒜 。
【孜然菌菇煲的做法 孜然菌菇煲怎么做】5、切好的菌菇們放入煸炒一會；調(diào)入少量食鹽 。
6、這時會出很多水，用大火一邊翻炒一邊收汁；等汁差不多收干的時候放入蠔油和生抽，炒出香味 。
7、調(diào)入孜然粉和胡椒粉；撒入白芝麻和蔥花即可 。

猜你喜歡

• 孜然洋蔥炒鴨胗怎么做 洋蔥可以炒鴨胗嗎
• 孜然炸雞翅的家常做法 香煎孜然雞翅怎么做
• 杏仁蘋果煲瘦肉怎么做 蘋果瘦肉南北杏煲瘦肉
• 筒子骨怎么煲湯才好喝 筒子骨怎么煲湯才好喝有視頻嗎
• 淮山豬骨湯怎么煲才好吃點 淮山豬骨湯怎么煲好喝
• 孜然炒菠菜怎么做的 孜然炒菠菜怎么做
• 魚頭粉皮煲的做法 魚頭粉皮煲怎么做
• 田七花煲湯 田七花煲湯方法
• 鮮松茸與雞煲湯最佳做法 鮮松茸與雞煲湯最佳做法分享
• 牛百葉白菜煲怎么做好吃 牛百葉白菜煲怎么做