1、材料：面粉 330g、啤酒 適量、水 適量、油 適量、糖 適量、酵母粉 2.5g 。
2、第一步準備好面粉，放入盆中 。
3、然后碗中倒入準備好的啤酒 。
4、再倒入水，攪拌均勻 。
5、面粉中放入酵母粉，拌勻 。
6、再放入準備好的白砂糖，攪拌均勻 。
7、盆中放入混合好的啤酒水，用筷子拌勻 。
【啤酒蒸饅頭怎么做 用啤酒蒸饅頭的做法】8、用手揉成一塊面團，放旁邊發酵半小時 。
9、分成小份 。
10、放蒸鍋里蒸熟即可取出食用 。

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