1、首先準備200克牛奶，200克低筋面粉 。3個雞蛋，3個紅棗 。
2、雞蛋打散加入牛奶 。
3、將雞蛋牛奶攪拌均勻 。
【記憶中的紅棗雞蛋餅 中間有個紅棗的叫什么餅?】4、篩入面糊 。大棗切碎加入面糊中 。
5、熱鍋涼油將面糊倒入平底鍋中小火慢烙 。
6、烙至兩面金黃即可 。大棗經過烙的過程特別的酥脆，有一股淡淡的糊香的味道 。
7、切成三角型放入盤中！
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