
1.把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加適量冷水,揉搓 。
2.揉搓得變成一粒粒干干的粉粒狀 。
3.上蒸鍋,蒸鍋水燒開后,均勻地鋪上一層揉搓好的粉,然后在上面再添加一些核桃仁、蜜棗,開鍋蒸 。
4.等到底下的粉有點(diǎn)兒蒸熟的樣子,然后再鋪上一層粉,繼續(xù)蒸 。
5.可以蓋上一塊紗布,大火蒸上約五六分鐘 。
6.我共做了兩大塊,還有一塊糕中間放了豬油 。
7.在最上面一層再均勻地撒一些糖桂花 。蒸熟后倒扣在砧板上,脫模 。等糕冷卻之后,再切成小塊,放冰箱保存 。想吃的時(shí)候再熱一下 。
小貼士
【白松糕的做法和配方視頻 白松糕的做法】粳米粉與糯米粉必須按照3:7的比例揉搓,不得馬虎,否則成不了松糕 。
一定要等糕充分冷卻之后再切成小塊,千萬不能趁熱切,否則糕的形狀會(huì)被破壞,要散掉的 。
猜你喜歡
- 白松糕的營養(yǎng)價(jià)值 松糕有營養(yǎng)嗎
- 白松糕的價(jià)格是多少 白松糕的價(jià)格
- 家常熗炒白菜怎么做好吃 熗炒白菜怎么做好吃
- 辣白菜炒飯?jiān)趺醋龊贸?辣白菜炒飯?jiān)趺醋龊贸砸曨l
- 做蛋糕蛋清滴白醋有什么作用嗎 做蛋糕蛋清滴白醋有什么作用
- 通常說的白肉是指什么肉螞蟻莊園
- 白菜燉土豆怎么做好吃 白菜燉土豆怎么做好吃視頻
- 豬骨的做法 白蘿卜青橄欖煲豬骨的做法
- 小白菜香菇家常做法視頻 小白菜香菇家常做法
- 白蘿卜燒牛肉的家常做法 白蘿卜燒牛肉的家常做法大全
