1、用料：牛肉片 、彩椒、鹽、胡椒粉 。
【彩椒燴牛肉如何做 彩椒燴牛肉做法介紹】2、先將彩椒去除籽并沖洗干凈，切塊狀備用 。
3、把牛肉取出解凍，切片 。
4、先等鍋熱后放油，把牛肉放入鍋翻炒，顏色改變即可起鍋 。
5、再加油炒彩椒，然后放入之前炒過的牛肉，加鹽，胡椒粉 。3分鐘即可入盤 。
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