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日料|核污染的排放先給中國的部分有錢人扇了一個大嘴巴子。

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日料|核污染的排放先給中國的部分有錢人扇了一個大嘴巴子。

核污染的排放雖然還沒有真正給中國的普通老百姓造成傷害 。 但卻先給中國的部分有錢人扇了一個大嘴巴子 。 這一巴掌打的想想都是火辣辣的疼 ， 什么情況呢？
由于中國現在管制日本水產品的進口 ， 國內的日料店坐不住了 ， 紛紛站了出來 ， 倒也不是抗議 ， 而是趕緊表態 。 意思就是我們雖然是開日料店的 ， 但我們東西都不是從日本進口的而是國內的貨 。 大家可以放心來消費 。
沒錯 ， 開日料店的食材不是從日本進口的 。 這就相當于韓國人當年說孫悟空是他們國家的一樣 ， 讓人匪夷所思 。 看到這個事兒的時候 ， 我一開始只是當個段子笑了笑 。 心想果然這真正的大冤種還得是那群所謂的精英來當 。 可當我順手查了一番資料之后 ， 才發現 ， 好家伙 ， 這群精英何止是當了冤種 。 簡直就是餐飲界的頭號韭菜 。 日料店的消費究竟有多高呢？
在上海2015到2016年時間 ， 日料店的數量翻了十倍 。 人均消費最高的一家達到了4000塊錢 。 相當于普通人一個月的工資 。
在重慶 ， 人均消費1000以上的餐廳總共五家 ， 有四家是日料店 。
在武漢 ， 八家人均消費1000以上的餐廳 ， 日料店占了六家 。
在杭州 ， 消費排在前十的餐廳里面七家是日料 。
你可能覺得貴不見得就是割韭菜 。 那咱就來說說成本 。 首先 ， 國內大部分日料店用的北極貝其實是加拿大一個公司捕撈加工的 。 拿貨價兩塊錢 ， 至于賣多少 ， 反正我看到的價格最低的是四片北極貝 ， 售價68 。 溢價足足六倍 ， 估計這還不是正經的加拿大貨 。 因為它還有個替代品叫做朝鮮馬貝 ， 每片幾毛錢的樣子 。
再說說精英們必須拍照發圈的甜蝦這玩意兒 ， 整個日本每年都只捕撈2000噸 ， 自己國家都不夠吃 。 所以大家能吃到的幾乎都是俄羅斯甜蝦 。 每一只的成本三塊錢左右 ， 日料店的售價動不動68 ， 88一只三文魚最貴的品種就是帝王鮭 。 四五片的成本20多塊錢 ， 售價兩三百 。
還有很多號稱從日本空運來的水產品更是離譜 。 比如中國的鰻魚經過一番操作后變成了日本進口 ， 蛤蜊更是直接從中國進口 ， 然后拉到日本的海灘曬曬太陽 ， 再撿起來貼個標 。 又回到中國也成了日本進口 。 現在大家知道這日本料理究竟是在料理食材還是料理人了吧？這些都不是我信口胡謅的 ， 而是可以搜到相關新聞以及往年爆出來的各種造假事件 。 有些杠精可能不服氣 。 食材雖然有假 ， 但廚師是真的呀！人家廚師高端 ， 制作過程也極其講究 。
那我就再給各位爆個猛料 ， 在安徽阜陽市有個叫牛莊的村子 。 這村子別的不多 ， 就是日料廚子多 ， 怎么來的呢？早些年村子里有人在上海誤打誤撞走進了這行當 ， 還掙了不少錢 ， 稱得上是高薪職業 。 所以風光回村之后 ， 帶著鄉親們開辟了一條日式料理師的致富之路 。 然后這牛莊版日式料理大師就遍布了全國各地 。 沒錯 ， 你在日料店里花幾千塊錢吃的那頓飯 。 很可能就是安徽牛莊的料理大師親手為您烹飪的 。 食材造假 ， 廚師也是中國土生土長 ， 還要賣那么貴？
這日料店里最濃的估計不是刺身的味道 ， 而是濃濃的韭菜味 。 不過精英們也不必太過郁悶 ， 畢竟這所謂的高端生活 ， 哪里需要真正的填飽肚子 ， 滿足口腹之欲呢？對不對？他能給你帶來的不正是一次又一次的精神按摩 ， 朋友圈里一個又一個的點贊和那種跨越階層油然而生的優越感嗎？更何況這一巴掌也沒有真正粘在你的臉上 ， 而是粘在你那張寫滿虛榮和驕傲的面具上 ， 您說對嗎？

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