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空氣炸鍋雞排作法視頻 空氣炸鍋雞排作法

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1、材材:雞胸肉400克、番茄醬6克、雞蛋1個(gè)、面包糠適量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克 。
2、雞胸肉,中間切開,然后刀背敲打幾下 。
3、全部敲打好的加入腌肉料 。
4、加入料酒 。
5、加入生抽 。
6、加入一些蠔油 。
7、最后加入五香粉 。
8、抓勻放冰箱腌 。
9、面包糠準(zhǔn)備好 。
10、雞蛋一個(gè)打散 。
11、腌好的雞肉拿出裹上一層雞蛋液 。
12、在放至面包糠里 。
13、全部沾上面包糠 。
14、放至預(yù)熱好的炸鍋里 。
15、放至空炸設(shè)定200度15分鐘 。
16、將炸好的雞排,切成小塊擺上胡蘿卜花 。
17、在擠上番茄醬即可 。

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