【凍過的金蟬怎么做好吃 有毒的蟬圖片】

1、解凍:將冷凍的金蟬取出,放在常溫下2小時左右就能解凍了 。或者將金蟬放在碗里,置于冰箱的冷藏室,大約小半天也能解凍,上班族可以這樣做 。
2、清洗:將金蟬清洗干凈,去掉泥屋,然后去掉金蟬的頭、腳和翅膀,然后加鹽和適量水將金蟬浸泡些時辰,取出控水 。
3、油炸:熱鍋倒入油,燒至5成熱 。將控干水的金蟬放入油鍋中,要不停的翻炒 。小火煎炸至金黃色即可,撈出控油 。
4、裝盤:裝盤,根據(jù)自己口味沾點椒鹽食用即可 。
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