
1、將超市買(mǎi)回的鴨腿清洗干凈,控去水分 。
2、洋蔥切片備用 。
3、將鴨腿帶皮部分斜切3-4刀,以便入味 。將洋蔥、生姜等調(diào)料分別放入鴨腿,腌制2小時(shí) 。
【空氣炸鍋烤鴨腿 空氣炸鍋烤鴨腿怎么烤】4、將空氣炸鍋調(diào)到165度,預(yù)熱5分鐘 。放入鴨腿,烤10分鐘 。
5、將鴨腿翻一面,繼續(xù)加熱10分鐘 。之后調(diào)至180度檔 。
6、加熱3分鐘,使表皮上色,即可出鍋 。
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