1、原料：面粉一小碗、西紅柿一個(gè)、雞蛋2個(gè)、番茄醬1袋、蔥花適量、鹽適量、香菜一點(diǎn)、雞精適量 。
2、面粉加清水，用筷子攪拌成糊，芝麻糊一樣的程度 。
3、西紅柿切片 。雞蛋打散 。蔥花適量 。
4、鍋中放底油，待油熱后，放入蔥花和西紅柿片煸炒 。
5、西紅柿炒至微微變軟，加入番茄醬，翻炒幾下 。
6、炒好的番茄醬鍋里，加入適量熱水 。
7、待鍋開后，將面糊到在漏勺上，面糊會(huì)自然的順著漏勺的洞滴到鍋里 。
8、也可以左右晃動(dòng)漏勺，加快流動(dòng) 。這樣出來壓案包的疙瘩會(huì)稍微大一點(diǎn) 。
【疙瘩湯怎么做小粒漏勺好吃 疙瘩湯怎么做小粒漏勺】9、加鹽調(diào)味 。再次開鍋時(shí)，用轉(zhuǎn)圈的方式打入雞蛋 。
10、出鍋后，加適量香油和香菜 。喜歡放胡椒粉也可以來一點(diǎn)！

猜你喜歡

• 鴿子進(jìn)補(bǔ)方法 滋補(bǔ)鴿子湯的做法
• 產(chǎn)婦喝什么湯好 產(chǎn)婦喝什么湯對身體好
• 怎么燉魚湯 燉魚湯做法
• 排骨蓮藕湯的家常做法大全 排骨蓮藕湯的家常做法
• 鴿子田七湯怎么做 田七鴿子湯的做法和功效竅門
• 怎么做羊雜湯 羊雜湯怎么做
• 油炸紅糖湯圓怎么做呀 油炸紅豆湯圓怎么做
• 紅棗和紅豆煮多久最好 紅棗紅豆湯的做法
• 紅豆紅棗紅糖湯的功效 紅豆紅棗紅糖湯的禁忌
• 雞湯怎么燉 花膠雞湯的做法