用料：面條（生）適量、佛手瓜1個、胡蘿卜1根、豬肉餡450克、蒜8瓣、甜面醬適量、小蔥2根；
1、蒜切丁 。
2、鍋內(nèi)倒油，炸香蒜丁 。
3、倒入豬肉餡煸炒 。
4、倒入甜面醬 。
【佛手炸醬面怎么做的 佛手炸醬面怎么做】5、翻炒至肉末熟 。
6、下入蔥花 。
7、翻炒均勻 。
8、佛手瓜擦絲，胡蘿卜去皮擦絲 。
9、面條煮熟過涼水，擺上菜碼，澆上炸醬即可 。

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