
【家常牛肉小炒的做法 家常牛肉小炒的做法視頻】1、牛肉切片,生姜切絲 。
2、牛肉加入鹽、油、醬油、料酒、干淀粉抓均,腌制15分鐘 。
3、洋蔥、胡蘿卜、辣椒切片備用 。
4、熱鍋放油,將牛肉放進(jìn)去翻炒 。
5、待牛肉變色,盛出 。
6、另起鍋放油,先放入洋蔥翻炒 。
7、加入青椒 。
8、放入胡蘿卜,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽 。
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