青菜面疙瘩湯的做法怎樣做青菜面疙瘩湯 _知識經驗

1、面粉適量，青菜若干，雞蛋2個，香腸適量，鹽適量，雞精適量。
2、鍋內燒水，水開后放點油。
3、面粉加水，用筷子攪拌，一點一點的加水，直到面粉呈濃稠狀。
4、準備一個勺子，用勺子舀一勺調好的面粉放入鍋中，如此重復，直到碗內的面粉糊弄完。拿鏟子稍微撥弄一下鍋內的面疙瘩。
5、在煮面疙瘩的時候，將香腸切片，待煮開后放入切好的香腸和洗好的青菜，再將雞蛋打入鍋中，繼續煮一會兒，如果有香菇的話，可以將香菇和青菜一起放進去，湯的味道也更好。
【青菜面疙瘩湯的做法怎樣做青菜面疙瘩湯】6、最后加入鹽和雞精調味。一碗熱氣騰騰的面疙瘩就做好了，我拿的碗比較大，可能看不出來效果，但是真的很好吃。

青菜面疙瘩湯的做法 怎樣做青菜面疙瘩湯

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