我們這次“舌尖上的東莞”福克斯美食之旅是位于高埗鎮(zhèn)的聚美農(nóng)家菜，這家餐館是地道的農(nóng)家特色菜肴，所以，本次美食之旅品嘗的是美味農(nóng)家菜 。
【東莞高埗鎮(zhèn)美食特色 東莞市高埗鎮(zhèn)旅游景點】這道砵仔酸菜大腸，無論從賣相還是味道都算得上是地道的農(nóng)家菜首選，香味撲鼻，色澤誘人，鹵汁入味的大腸軟嫩多汁，入口味道濃郁，入口回甘，肥而不膩 。搭配上爽脆的腌制酸菜，菜式口感清爽可口，令人不禁胃口大增，是一道老少皆宜的美味菜肴 。

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