1、主料：香菇100克 。
2、輔料：玉米淀粉10克、糯米粉20克、面粉10克、鹽2克、花椒粉1克、辣椒粉1克、雞蛋清50克 。
【零食香菇脆片的做法 香菇干脆片的做法零食】3、洗好的香菇切成厚片 。
4、放在盆子里加上面粉 ， 花椒粉 ， 鹽辣椒粉拌勻 。
5、兩個(gè)小雞蛋的蛋清備用 。
6、加入糯米粉 ， 玉米淀粉攪勻做成脆皮糊 。
7、脆皮糊里放入香菇片 。
8、五成油溫下鍋炸至金黃撈出 。
9、全部炸好在復(fù)炸一遍 。
10、炸制酥脆撈出即可 。
猜你喜歡
- 香菇甲魚(yú)怎么做 香菇甲魚(yú)美味做法
- 空氣炸鍋?zhàn)隽闶?空氣炸鍋?zhàn)隽闶程瘘c(diǎn)家里常有食材
- 香蕈是香菇嗎 香蕈的吃法
- 香菇雞胸肉如何做 香菇雞胸肉的做法步驟
- 香菇海鮮粥如何做 怎么做香菇海鮮粥
- 香菇雞蛋卷如何做 香菇雞蛋卷做法介紹
- 潮州菜蠔烙怎么做 怎么做潮州菜蠔烙
- 藕丁釀香菇如何做 藕丁釀香菇做法介紹
- 香菇雞肉卷如何做 香菇雞肉卷做法
- 臘腸香菇飯做法竅門(mén) 臘腸香菇飯做法竅門(mén)是什么