1、【原料】：
（1）面粉500克、豬油80克、白糖20克、溫水200克 。
【南通脆餅自制 南通脆餅的做法和配方】（2）豬油干油酥350克 。
（3）綿白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒鹽20克、熟油適量 。
（4）雞蛋液、白芝麻仁適量 。
2、將原料（1）中的材料加工成水油面團(tuán)備用 。
3、將原料（3）中的材料攪拌均勻，加工成餡料備用 。
4、采用大包酥方法制取酥皮，摘成30克大小的劑子 。
5、每個(gè)劑包入30克左右的餡心，收好口，收口朝下用手掌掀成圓形 。然后在每個(gè)坯子上涮上適量的雞蛋液，再粘上少許的白芝麻仁即成生坯 。
6、生坯餳約10分鐘左右，放入烤爐烤至表面金黃色出爐即好 。

猜你喜歡

• 自制軟糖 軟糖的制作方法
• 自制甜酒釀如何做 自制甜酒釀的做法
• 龜苓膏制作的方法 在家自制龜苓膏的方法
• 自制韭菜花醬的做法 怎么做韭菜花醬
• 自制拌面做法竅門視頻 自制拌面做法竅門
• 自制蜂蜜柚子百香果茶怎么做好吃 自制蜂蜜柚子百香果茶怎么做
• 自制可口可樂(lè)制作方法 怎么自制可口可樂(lè)制作
• 家里做月餅的簡(jiǎn)單步驟 家庭自制月餅簡(jiǎn)單做法
• 家庭奶茶怎么做自制 家庭奶茶制作方法視頻
• 自制的冰涼好吃的百香果糕 自制百香果糕方法