
1、主料:白蘿卜1個(gè)、凍豆腐1塊 。
2、輔料:尖椒3個(gè) 。
3、配料:油25毫升、鹽2克、生抽15毫升、蔥適量、味精適量、蒜適量、姜適量 。
4、蘿卜洗凈去皮,切成菱形片,尖椒切段 。
5、蔥、姜、蒜切碎,凍豆腐切塊 。
6、鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒 。
7、放入蘿卜片翻炒,放入凍豆腐翻炒 。
8、放入生抽、鹽和少許水 。
9、放入尖椒翻炒 。
【白菜燉大豆腐做法 蘿卜燉豆腐怎么做】10、放入味精調(diào)味即可,盛入盤中,即可享用 。
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