1、比例改變都不會傷身體的 ， 但是薏米芡實都不太容易熟 ， 可能影響口感 ， 最好用高壓鍋煮 。白糖可以但是要注意不要買了摻糖精的就好 。
2、薏米芡實紅豆粥有很好的祛濕的作用 ， 而大米有濕性粘稠的特點 。所以如果大米和這道薏米芡實紅豆粥結合 ， 大米的濕氣會破壞這道菜本身的祛濕功效 ， 起到適得其反的作用 。所以不論是煮粥還是食用時 ， 不要同時食用大米和薏米芡實紅豆粥 。
【芡實薏米紅豆粥的比例是多少 芡實薏米紅豆粥的比例是多少啊】3、薏米芡實紅豆粥可補脾胃 ， 但食用時間需要注意 。一般來說 ， 應該是在早飯后 ， 午飯之前食用 。因為上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段 ， 在這個時間食用薏米芡實紅豆粥則可以起到事半功倍的效果 。同時要注意不要空腹喝 ， 這樣會對胃造成傷害 。

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