【生菜湯如何做 生菜湯家常做法】

1、將生菜浸泡30分鐘，然后擇洗干凈，瀝干 。
2、預(yù)先煲好的豬骨湯 。
3、將浸泡的香菇水倒入湯鍋中 。
4、蓋鍋蓋，大火煮滾 。
5、放入生菜 。
6、倒入適量的魚露 。
7、加入適量的雞粉，拌勻，煮滾，即可關(guān)火 。
8、生菜具有清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效 。適宜胃病、維生素C缺乏者；適宜肥胖、減肥者；適宜高膽固醇、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗條的身材 。

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